Unsere Angebote für Ihre Aktivitäten:
- Projekte und Führungen für Schulklassen
- Rundgang im Lehrgarten für Kinder und Erwachsene zu jeder Jahreszeit
- Fachliche Obstbauführungen für Gruppen und Vereine (auf Wunsch mit Bewirtung)
- Schnittkurse für alle Baumformen sowie Beeren und Ziersträucher
- Sorteninfo zu Beeren, Kern- und Steinobst sowie Kräutern
- Information und praktische Anwendung des Öschbergschnitts (Palmer)
- Garten und Obstbaumpflege nach ökologischen Vorgaben
Hier die aktuelle Sortenübersicht (einfach klicken)
Die Besichtigungsanlagen bestehen seit:
- 22 Jahren - Streuobstwiese mit 50 Hochstämmen alter Sorten
- 10 Jahren - Ausgleichsmaßnahme 46 Hochstämme erzogen nach dem Palmerschnitt
- 10 Jahren - Lehrgarten mit Obsthalbstämmen, Beeren, Wildobst, Kernobst- Spindelanlage auf M9
- 8 Jahren - Wildbienenhaus
- 5 Jahren - Kräuterbeete mit Küchen- und Heilkräutern
- 3 Jahren - Schulwiese mit Hochstämmen und Feldhecke (dient fünften Klassen der Realschule als Projekt)
Schulwiese (Projekt abgeschlossen)
Themengliederung
hier ein Auszug aus der Planung ...
Anlagenbeschreibung
Größe + Lage Standort: |
Gewand Faulbaum |
Klimadaten Durchschn. Jahresniederschlag: |
750mm/m² |
Grundstücksbepflanzung
Obstbäume (Apfel + Birne)
Hecke
Wiesengrasmischung
Sortenauswahl
Im Streuobstbau findet man eine fast unübersehbare Anzahl von alten und neuen Sorten auf Hochstämmen. Vor allem beim Kernobst ist die Sortenvielfalt besonders groß und die Amplitude von anfälligen, in hohem Maße pflegebedürftigen Tafelsorten bis zu robusten Verwertungssorten besonders weit.
Für das Projekt Schulwiese im Anbaugebiet Kirchentellinsfurt wurden folgende Sorten ausgewählt:
Sorte |
Eigenschaft |
Topaz |
Tafelapfel, neue schorfresistente Sorte, mittelstark wachsend, fein- säuerlicher Geschmack, gezüchtet in Holovousy, Tschechien |
Goldparmäne |
Sehr alte Sorte (1510) aus der Normandie, hochwürziger Tafelapfel sehr pflegebedürftiger Baum mit wenig frostempfindlichen Blüten |
Kardinal Bea |
Im Novizitat Neuhausen Filder gefunden, süßfruchtiger Tafelapfel, mittelstarke Bäume mit frühem hohen und regelmäßigen Ertrag, wenig anfällig für Krankheiten |
Concorde |
Tafelbirne, East Malling (England)1969 gezüchtet, schwach bis mittelstark wachsend, resistente Sorte, saftig und süß |
Grüner Boskop |
Tafelapfel, stark wachsend, saftig und säuerlich |
Reutlinger Streifling |
Reutlinger Lokalsorte aus dem 19 Jahrhundert, großer Tafelapfel, |
Pinova |
Tafelapfel, mittelstark wachsend, saftig mit säuerlichem Geschmack |
Bosc’s Flaschenbirne |
Neue Tafelbirne, schorffrei und frosthart, sehr aromatisch, schwach bis mittelstark wachsend, auch Kaiser Alexander genannt |
Alkmene |
Tafelapfel, Goldparmäne- Ersatz, mäßiger Wuchs, feinaromatisch, schorftolerant |
Harrow- Sweet |
Tafelbirne, feuerbrandresistent, saftig und süßaromatisch, robust gegen Schorf, stammt aus Harrow / Ontario, Kanada |
Ahra |
Tafelapfel, starker Wuchs, fein aromatischer Geschmack, schorf- resistent, Züchtung aus Ahrensburg (Holstein) eingekr. Goldparmäne |
Rubinola |
Tafelapfel, neue schorfresistente Sorte, geringer Wärmebedarf, starker Wuchs, fein säuerlicher Geschmack |
Heckenpflanzen
Sorte |
Eigenschaften |
|
Rosa multiflora |
Vielblütige Rose |
sehr reich blühende Wildrose, frosthart, raschwüchsig Herkunft Ostasien, Bienenweidepflanze |
Rosa canina |
Hundsrose |
einheimische Wildrose (Hagebutte), duftet leicht nach Himbeeren, Blütezeit Juni, wichtigste Rosenunterlage zum veredeln von Rosen |
Euonymus europaeus |
Pfaffenhütchen |
Spindelstrauchgewächs, wächst in Form eines kleinen Strauches und ist giftig, Samen bilden Winterfutter für Vögel, Leuchtend rote Herbstfärbung, winterfest und frosthart |
Viburnum opulus |
Gemeiner Schneeball |
Moschuskrautgewächs, beliebte Zierpflanze, wohlriechender Strauch, Blütezeit Mai bis August, schwach giftig |
Cornus mas |
Kornelkirsche |
Hartriegelgewächs, einheimischer sommergrüner reich verzweigter Strauch mit schöner Herbstfärbung, gutes Vogelnistgehölz |
Corylus avellana |
Wildhasel |
Birkengewächs, einheimischer früh blühender Großstrauch, das Holz ist so hart und schwer, dass es im Wasser nicht schwimmt |
Viburnum lantana |
Wolliger Schneeball |
Birkengewächs, heimischer sommergrüner Strauch mit essbaren Früchten, Blütezeit Februar/März, Pollenlieferant für Bienen, Haselruten werden als Wünschelrute verwendet |
Prunus spinosa CAC |
Schlehe, Schwarzdorn |
Rosengewächs, sperriger Strauch, die fast undurchdringliche Hecke ist eine beliebte Brutstätte für Singvögel |
Ziel und Leistungen
Das Konzept der Streuobstwiese wird vorerst auf einen überschaubaren Zeitraum von 12 Jahren angelegt.
In den ersten 6 Jahren erfolgt in Schritten von 2 Bäumen pro Jahr die Bepflanzung des Grundstücks. In dieser Zeit haben die Themen Pflanzung, Pflanzschnitt, Erziehung der Jungbäume, Düngung, Feldhecke und Wiesennutzung Vorrang.
In den nächsten 6 Jahren treten dann Themen wie Befruchtung der Bäume, Obstverwertung, Artenschutz, Lebensraum Streuobstwiese usw. mehr in den Vordergrund.
Außerdem wird eine Feldhecke gepflanzt und gepflegt.
Vorschlag für die Streuobst- Schulwiese von Jakob Hoffmann und Walter Stoll
Kirchentellinsfurt, 10.11.2007
Steinriegel und Hotel zur wilden Biene
Ein Steinriegel wurde im Jahr 2006 als Lebensraum für Spinnentiere, Hummeln, Wildbienen und verschiedene Käferarten angelegt.
Außerdem finden Eidechse, Kreuzotter, Blindschleiche und Amphibien in den Zwischenräumen der Steine vorübergehend Schutz vor Feinden.
Das Sandbeet dient Eidechsen zur Eiablage.
Ein 'Hotel zur wilden Biene' dient ebenfalls als Heimat für Bienen, um die Befruchtung der Pflanzen zu unterstützen.
Lehrgarten
Auf einer 32 ar großen eingezäunten Fläche ist zwischen 1999 und 2005 der Garten mit Kern- und Steinobst, Beeren, Trauben und Wildobst entstanden.
(siehe auch 360° Panorama)
Pflanzliste Halbstämme, Beeren, Wildobst
Wildobst |
Holunder Haschberg, Mispel, Sanddorn |
Mirabellen |
Nancy- Mirabelle |
Süßkirschen |
Burlat, Lapins, |
Sauerkirschen |
Beutelsbacher, Gerema, Morellenfeuer |
Pfirsiche |
Kernechter vom Vorgebirge |
Himbeeren |
Autum Bliss, Himbostar |
Brombeeren |
Loch Ness |
Johannisbeeren |
Ometa, Red Lake, Rovada, Titania |
Stachelbeeren |
Invicta, Remarka |
Jostabeeren |
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